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合肥白癜风患者能吃甘蔗吗?

合肥北大白癜风研究院附属中医院 2020-02-25 09:49

  合肥白癜风患者能吃甘蔗吗?甘蔗甜美多汁,总是更受人们的喜爱。那么白癜风患者能不能吃甘蔗?该怎么吃?

  白癜风患者能吃甘蔗吗?

  白癜风患者适当食用可以补充身体所需的营养和热量,能够促进黑色素的合成,对患者的治疗是有好处的,但不可过量。

  甘蔗是水果中的补铁之王?

  甘蔗确实含铁,但含铁量并不高,每一百克只含零点几毫克的铁。吃到几毫克的铁,是要以同时吃下大量蔗糖和高热量为代价的。

  人体的铁分血红素铁和非血红素铁。血红素铁主要来自于动物性食物,比方说我们吃的动物的瘦肉,动物的肝脏, 动物的血,动物的内脏。这些是含的丰富的血红素铁。非血红素铁主要来自于一些植物和我们的豆类,这个叫非血红素铁,也叫植物性铁。

  相对来讲的话,动物性铁,它吸收利用率很高,能达20%以上,而非血红素铁,也就是我们的植物性铁,只有10%以下,所以光靠吃水果、吃蔬菜等补铁,是很难的。日常饮食中,保障足量的瘦肉、动物血,补铁效果比吃水果、蔬菜强太多了。

  甘蔗哪个好吃?怎么选?

  我们常见的甘蔗有两种,一种皮色呈深紫色,又叫黑皮蔗,另一种为青皮甘蔗。

  黑皮甘蔗原产热带,广东、广西、海南、福建、台湾和浙江等省区比较多,而青皮甘蔗在江苏地区比较常见。

  在挑选甘蔗时,可以选择节不会太过紧密、也不会太过稀松的。通常甘蔗皮颜色较深、有光泽的会更新鲜,掂起来较重的也会更鲜美多汁。

  好吃,不要贪嘴

  甘蔗虽不是水果,但营养特点与水果相似。因此关于「吃多少」,我们可以参考:水果每日摄入 200~350 克。甘蔗汁中糖分高,膳食纤维的含量却很低。如果任性喝,可是会有长胖风险的。

  直接吃时,因为需要费力咀嚼,一般吃 1、2 节就够了。

  榨汁喝时,很容易喝过量,考虑到甘蔗汁的能量与糖分,每天不宜喝超过 200 mL 的甘蔗汁,差不多是一次性纸杯一杯的量。

  除了直接吃、榨汁吃,甘蔗还可能做成甜品汤水。类似银耳雪梨汤的做法,将甘蔗与红枣、马蹄、银耳、枸杞、胡萝卜、百合等食材进行搭配,无需额外放糖。

  合肥白癜风患者能吃甘蔗吗?合肥白癜风医院温馨提示:白癜风的发病因素是复杂的、多方面的,每一位患者自身的身体情况也不尽相同,任何单一的治疗方法或单种药物的作用,往往是有限的,且疗程较长。只有早发现、早治疗,根据病人病情区分治疗,才能更有利于病情的治疗。对于患者来说,只有积极的做到养治结合,才能够尽快恢复健康。

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